Ausgesuchtes BIO-Marken-Schweinefleisch von der Schweineunterschale wird für den "Original Kitzbüheler BIO Honigkrustenschinken" verwendet. Durch das schonende Garverfahren und durch Zugabe von BIO Blütenhonig, erhält er sein unverkennbares Aroma. Der ideale Schinken für Schinkenplatte oder Schinkenbrote.