MilchbubenN°5 Bio Natur Brie

Unser N°5 Bio Natur Brie ist ein sehr geradliniger milder Brie mit schönem geschlossenem Weißen Schimmelrasen.

Inhalt:1000 Gramm (g)

Verpackung:Karton

Ursprungsland:Österreich

Hersteller:Milchbuben KG

vegan:Nein

vegetarisch:Nein

Laktosefrei:Nein

Ja (laut Rezeptur enthalten):Milch

Kann in Spuren enthalten sein:Lactose, Pistazien, Schalenfrüchte, Walnüsse

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Krebstiere, Lupine, Roggen, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Weichtiere, Weizen

Bezeichnung des Lebensmittels:Weichkäse aus thermisierter Kuh Milch

Bio Kontrollstelle:AT-BIO-301

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land):Österreich

Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Ja

Bio-Verband:Bio Austria (BA)

Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Region:Tirol

Ursprungsländer der Rohstoffe:Österreich

Ursprungsland:Österreich

Verarbeitungsland:Österreich

Verpackungsland:Österreich

Inhalt:1000 Gramm (g)

Verpackungsart:Karton

Nettogewicht bis:1,1 kg

Nettogewicht von:0,9 kg

Nettogewicht Stück:Circa 1 kg

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:MILCH, Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1461 kj

Energie / Brennwert:352 kcal

Fett:25 g

davon gesättigte Fettsäuren:20 g

Kohlenhydrate:0 g

davon Zucker:0 g

Eiweiß:25 g

Salz:2 g

Handelsklasse:keine Handelsklasse

Käse

Käsegruppe Österreich:Weichkäse

Käsegruppe Deutschland:Weichkäse

Fettanteil in Trockenmasse:mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil:4 %

Gesamtfettanteil / Fett absolut:25 %

Fettstufe Deutschland:Vollfettstufe

Fettstufe Österreich:Vollfettstufe

Milchart:Kuh

Milchart:thermisierte Kuhmilch

Labart:Kälberlab

Salzart:Siedesalz

Wärmebehandlung: aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt

Reifung:schimmelgereift

Reifezeit:14 Tag(e)

Reifezeit in Tagen:14 Tage

Verzehr der Rinde:Edelschimmel verzehrbar

Pfand Deutschland

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Milchbuben KG

Straße:Penningdörfl 17a

Postleitzahl:6361

Ort:Hopfgarten im Brixental

Land:Österreich

Genusstauglichkeitskennzeichen:AT71084EG

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:null

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Gekühlt bei +4°C bis +6°C °C lagern

MilchbubenN°5 Bio Natur Brie

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Warengruppenspezifische Angaben

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise