Eine originale Semola für die selbstgemachte Pasta: handwerklich vermahlen in Apulien aus regional angebautem Hartweizen. Diese Semola können Sie für original italienische Pasta verwenden. Nutzen Sie eine Vielzahl von originalen Rezepten, die für Pasta die klassische SEMOLA benutzen. Ihre Pasta wird den echt italienischen Geschmack haben, und Sie können die unterschiedlichsten Pastaformen herstellen. Entweder mit der Nudelmaschine, oder ganz einfach auch ausgerollt oder händisch geformte Pasta.