Herrlich als Aufstrich für Brot, Knäckebrot und Reiswaffeln und als Zutat für Dressings sowie Saucen.
MONKI weißes Mandelmus schmeckt köstlich auf Brot, im Müsli und in Salaten. Zubereitung von Mandelmilch: unter ständigem Rühren Wasser zufügen. Es ist normal, wenn sich nach einiger Zeit eine Ölschicht bildet. Einfach gut umrühren, ist ausreichend.