Ziegenfrischkäse in Olivenöl & Curry-Honig SB
Marke:
Produktkategorie:
Frischkäse
EAN:
4260100879616
milder Ziegenfrischkäse mit Olivenöl und Curry-Honig
115 Gramm (g)
Becher
Deutschland
Monte Ziego GmbH & Co. KG
Ziegenfrischkäse in Olivenöl & Curry-Honig SB
Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % Ziege
Seit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten.
Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.
Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Ziegenfrischkäse in Olivenöl und Curry-Honig, mindestens 45 % Fett i. Tr.
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-022 (Kontrollverein ökologischer Landbau e.V.)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Schwarzwald
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
115 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Becher
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
81 % ZIEGENFRISCHKÄSE** (ZIEGENMILCH**, Kulturen, Kälbermagenlab, Steinsalz), 12 % Olivenöl*, 6,7 % Akazienhonig*, 0,3 % Curry*, Schwarzkümmel*.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
- Zucker / süßende Stoffe:
-
Honig
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1273 kj
- Energie / Brennwert:
-
305 kcal
- Fett:
-
26 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
12 g
- Kohlenhydrate:
-
7,4 g
- davon Zucker:
-
7,2 g
- Eiweiß:
-
9,8 g
- Salz:
-
0,9 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Frischkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Käse in Flüssigkeit
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 45 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Ziege
- Labart:
-
Kälberlab
- Salzart:
-
Steinsalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
nicht gereift
- Verzehr der Rinde:
-
keine Rinde
- Sensorik:
-
Asiatisch fruchtig pikant
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Monte Ziego GmbH & Co. KG
- Strasse:
-
Gottlieb-Daimler-Straße 5
- Postleitzahl:
-
79331
- Ort:
-
Teningen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE-BW-08058-EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 8 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Bei maximal 8° C kühl lagern und nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
