Kefir ist ein Getränk mit mildem und leichtem Hefegeschmack. Das Ferment ist mit probiotischen Kulturen angereichert.
Kefir ist ein Getränk mit leichtem Hefegeschmack. In seinen Ursprungsregionen Tibet und dem Kaukasus hat die Herstellung von Kefir eine lange Tradition. Kefir ist dort aufgrund seiner vitalisierenden Wirkung auch als Getränk der 100jährigen bekannt.