Panama Feinbitter 80%
Marke:
Produktkategorie:
Schokolade & Pralinen
Naturata > mehr als bio
100 Gramm (g)
Tafel
Panama
Naturata AG
Panama Feinbitter 80%
Rar & edel: Die Trinitario-Kakaobohnen für diese feine Bitterschokolade werden von einer Kleinbauernkooperative im Norden von Panama angebaut. Dank der Witterungs- und Bodenverhältnisse sowie durch die sorgfältige Verarbeitung wird hier ein unvergleichlicher Kakao mit ausgeprägtem Aroma erzeugt, der eine absolute Rarität darstellt.
Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht.
Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung gemäß LMIV:
-
Bio Feinbitter-Schokolade, 80 % Kakao
- Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)
- Herkunft EU Bio Logo:
-
Nicht-EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
- Qualität Zertifizierung:
-
Fairtrade, EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Panama
- Ursprungsland:
-
Schweiz
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
100 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Tafel
- Packungsinhalt:
-
1
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen*
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zucker / süßende Stoffe:
-
Rohrohrzucker
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
2480 kj
- Energie / Brennwert:
-
598 kcal
- Fett:
-
48.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
29.0 g
- Kohlenhydrate:
-
25.0 g
- davon Zucker:
-
19.0 g
- Eiweiß:
-
10.0 g
- Salz:
-
< 0.100 g
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Naturata AG
- Strasse:
-
Am alten Kraftwerk 6
- Postleitzahl:
-
71672
- Ort:
-
Marbach
- Land:
-
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
100 g
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 °C).