Klein, goldgelb und vielseitig: „Unsere Lütten“ schmecken als Pell- und Röstkartoffeln genauso wie im Kartoffelsalat oder als Rosmarin- kartoffeln aus dem Backofen.
Fruchtbares Marschland und reine Meeresluft lassen diese Kartoffelspezialität auf unserem Hof in Dithmarschen, direkt an der Nordseeküste, bestens gedeihen. Durch den anspruchsvollen biologisch-dynamischen Anbau entwickeln die Drillinge auf unseren Böden einen einzigartigen, charakteristischen Geschmack. Unser Hof ist als geschlossener Kreislauf aufgebaut. Das bedeutet, wir gewinnen aus dem Mist unserer eigenen Rinderherde wertvollen Dünger, der die Bodenfruchtbarkeit fördert.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit! Ihre Familie Schoof