Zutaten:WEIZENmehl* (49%), Wasser, WEIZENvollkornmehl* (7,5%), Sauerteig* (6,4%) (WEIZENvollkornmehl*, Wasser), WEIZENflocken* (2,7%), Sonnenblumenkerne* (1,9 %), Leinsamen* (1,9 %),GERSTENmalzmehl* (1,4%), HAFERflocken* (1,2%), Hefe*, Rapsöl*, Salz, WEIZENGLUTEN*, ROGGENflocken* (0,7%), GERSTENflocken* (0,7%), SESAMsamen* (0,5 %), Rohrzucker*, DINKELlvollkornmehl* (0,3%), Hirse* (0,2%) , GERSTENmalzextrakt*, LUPINENmehl*, Acerola-Pulver*.
Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Triebmittel:Hefe