Die Ökoland Jungen Erbsen haben eine 1A Qualität durch die besonders feine Sortierung. Sie sind nach den Bioland-Richtlinien zertifiziert und erfüllen damit höhere Anforderungen im Anbau und der Verarbeitung. Sie werden in Deutschland erzeugt und erntefrisch tiefgefroren, was die Erbsen lange haltbar macht. Junge Erbsen sind vielseitig verwendbar, mit leckerem Rezeptvorschlag auf der Verpackung.
Die Erbsen werden geerntet, gewaschen, blanchiert, farbsortiert und tiefgefroren.