Landjäger
Marke:
Produktkategorie:
Snackwurst (aus Rohwurst)
4 Stück, Salami Snack aus Schweine- und Rindfleisch, herzhaft gewürzt, eine landesweit beliebte Spezialität aus Süddeutschland
120 Gramm (g)
Packung
Deutschland, Diverse
Ökoland GmbH Nord
Landjäger
4 Stück, Salami Snack aus Schweine- und Rindfleisch, herzhaft gewürzt, eine landesweit beliebte Spezialität aus Süddeutschland
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung gemäß LMIV:
-
Landjäger
- Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
- Herkunft EU Bio Logo:
-
EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
- Qualität Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe des Artikels:
-
Deutschland, Diverse
- Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland:
-
Deutschland
- Wechselnde Ursprungsländer:
-
JaHerkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
120 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Packung
- Packungsinhalt:
-
4
- Mehrere Stücke:
-
Ja
Zutaten
- Zutatenverzeichnis:
-
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speck*, Meersalz, Gewürze* (Cardamom*, Pfeffer*, Knoblauch*, Kümmel*, Muskat*, Koriander*), Rohrohrzucker*, Dextrose*, essbare Wursthülle, Buchenholzrauch. 100 g Landjäger werden aus 140 g Fleisch hergestellt. Gewichtsverlust durch Trocknen.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zucker / süßende Stoffe:
-
Rohrohrzucker, Traubenzucker/Dextrose
Nährwertangaben pro 100 g
- Von verpflichtender Nährwertdeklaration ausgenommen:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1991 kj
- Energie / Brennwert:
-
476 kcal
- Fett:
-
41.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
17.0 g
- Kohlenhydrate:
-
1.7 g
- davon Zucker:
-
1.0 g
- Eiweiß:
-
27.0 g
- Salz:
-
4.200 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein, Rind
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- ohne Nitritpökelsalz:
-
Ja
- Wursthülle verzehrbar:
-
ja
- Wursthülle:
-
Rinder-Kollagendarm
Fleisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Ökoland GmbH Nord
- Strasse:
-
Georgstr. 3-5
- Postleitzahl:
-
31515
- Ort:
-
Wunstorf
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE BY 70495 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
100 g
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Zum Rohverzehr geeignet, Vor Wärme schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Eine mögliche weiße Schicht ist von natürlicher Herkunft (Kreatin), das Produkt ist voll verzehrsfähig.
- Verarbeitungshinweise:
-
geräuchert
