Landjäger

Bewertung:

-- keine Bewertung --

Jetzt bewerten

Marke:

ÖKOLAND

Produktkategorie:

Snackwurst (aus Rohwurst)

4 Stück, Salami Snack aus Schweine- und Rindfleisch, herzhaft gewürzt, eine landesweit beliebte Spezialität aus Süddeutschland

Inhalt:

120 Gramm (g)

Verpackung:

Packung

Herkunftland:

Deutschland, Diverse

Hersteller:

Ökoland GmbH Nord

Dieses Produkt beim Händler in der Nähe anfragen

Landjäger

4 Stück, Salami Snack aus Schweine- und Rindfleisch, herzhaft gewürzt, eine landesweit beliebte Spezialität aus Süddeutschland

Ernährungshinweise

Ohne Rindfleisch: Nein

Ohne Schweinefleisch: Nein

ohne Zuckerzusatz: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Nein

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Produkt enthält:: natürliche Hefe durch Fermentation

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung gemäß LMIV:: Landjäger
Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
Herkunft EU Bio Logo:: EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Bioland (DB)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe des Artikels:: Deutschland, Diverse
Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 120 Gramm (g)
Verpackungsart:: Packung
Packungsinhalt:: 4
Mehrere Stücke:: Ja

Zutaten

Zutatenverzeichnis:: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speck*, Meersalz, Gewürze* (Cardamom*, Pfeffer*, Knoblauch*, Kümmel*, Muskat*, Koriander*), Rohrohrzucker*, Dextrose*, essbare Wursthülle, Buchenholzrauch. 100 g Landjäger werden aus 140 g Fleisch hergestellt. Gewichtsverlust durch Trocknen.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:: Rohrohrzucker, Traubenzucker/Dextrose

Nährwertangaben pro 100 g

Von verpflichtender Nährwertdeklaration ausgenommen:: Nein
Energie / Brennwert:: 1991 kj
Energie / Brennwert:: 476 kcal
Fett:: 41.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 17.0 g
Kohlenhydrate:: 1.7 g
davon Zucker:: 1.0 g
Eiweiß:: 27.0 g
Salz:: 4.200 g

Produktspezifische Angaben

Fleisch

Tierart:: Schwein, Rind
Hackfleisch:: Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:: Nein
ohne Nitritpökelsalz:: Ja
Wursthülle verzehrbar:: ja
Wursthülle:: Rinder-Kollagendarm

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Ökoland GmbH Nord
Strasse:: Georgstr. 3-5
Postleitzahl:: 31515
Ort:: Wunstorf
Land:: Deutschland
Genusstauglichkeitskennzeichen:: DE BY 70495 EG

Preisinformationen & Steuern

Grundpreiseinheit:: 100 g
MwSt Deutschland:: reduziert

Rechtliche- und Verbrauchshinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:: Zum Rohverzehr geeignet, Vor Wärme schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:: Eine mögliche weiße Schicht ist von natürlicher Herkunft (Kreatin), das Produkt ist voll verzehrsfähig.
Verarbeitungshinweise:: geräuchert