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Paprika Salami Chorizo Art luftgetrocknet

Marke:
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
4031829235133

Edle Salamispezialität nach spanischer Art. Die Salami wird in einem modernen Reiferaum luftgetrocknet und nicht geräuchert. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen das Produkt lange haltbar. Paprika, Knoblauch und mediterrane Gewürze geben einen kräftigen Geschmack. Mit pikant-scharfer Note.

Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Diverse, Deutschland
Hersteller:
Ökoland GmbH Nord
Paprika Salami Chorizo Art luftgetrocknet, edelschimmelgereift
Die Salami wird in einem modernen Reiferaum luftgetrocknet und nicht geräuchert. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen das Produkt lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Nein
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Produkt enthält:
natürliche Hefe durch Fermentation
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Paprika Salami Chorizo Art luftgetrocknet
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse, Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
150 Gramm (g)
Verpackungsart:
Stück
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
100g Produkt sind hergestellt aus 150g Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze* (Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Salbei*, Rosmarin*, Acerolakirsche*), Trockenglukosesirup*, Dextrose*, nicht essbare Hülle.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:
Traubenzucker/Dextrose, Glukosesirup
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1817 kj
Energie / Brennwert:
438 kcal
Fett:
37 g
davon gesättigte Fettsäuren:
15 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
0,7 g
Eiweiß:
25 g
Salz:
4,4 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nein
Wursthülle:
Collagen-Darm
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Ökoland GmbH Nord
Strasse:
Georgstr. 3-5
Postleitzahl:
31515
Ort:
Wunstorf
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE NI 10840 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern, Gekühlt bei unter +7 °C lagern
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