100% Natürlich & Fair - das ist, was der Packlhof bietet.
Das Packlhof Schweinefilet ist feines Filetfleisch vom Bio-Schwein. Das Schweinefilet ist im Strang verpackt, so dass es in dünne Scheiben geschnitten werden kann und dann kurz angebraten und bei Niedrigtemperatur weitergegart werden kann. So behält das Fleisch seine Zartheit und Saftigkeit. Schweinefilet eignet sich für eine Vielzahl verschiedener Gerichte und ist auch für die Zubereitung im Ofen gut geeignet. Durch den milden Geschmack passt Schweinefilet gut zu kräftigen Beilagen und Saucen.