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Die Cashews wachsen in Burkina Faso, stammen von Kleinbauernkooperativen und sind sowohl BIO als auch Fairtrade zertifiziert. Bis die Nüsse in der Verpackung sind, wird im wahrsten Sinne des Wortes Hand angelegt: Geerntet, geschält und sortiert werden alle unsere Cashews in sorgfältiger Handarbeit. Für den unverkennbaren Geschmack werden sie schonend ohne Öl geröstet und anschliessend leicht gesalzen.