Galicische Kammmuscheln in biol. Vieira-Sauce

Marke:
Pan do Mar
Produktkategorie: 
Meeresfrüchte
EAN: 
8412439285507

Das in dieser Dose enthaltene Muschelfleisch wird aus einem halben Kilo frischer Kammmuscheln gewonnen, die mit Wasserdampf geöffnet und nach traditionellem Rezept in Viera-Sauce zubereitet werden.

Inhalt:
115 Gramm (g)
Verpackung:
Dose
Ursprungsland:
Spanien, Diverse
Hersteller:
Conservas Antonio Pérez Lafuente
Galicische Kammmuscheln in biologischer Vieira-Sauce
Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Weichtiere*
Karotte*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Kammmuscheln in biologischer Vieira-Soße
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
kein EU-Bio-Logo
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Spanien, Diverse
Ursprungsland:
Spanien
Verarbeitungsland:
Spanien
Verpackungsland:
Spanien
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
115 Gramm (g)
Verpackungsart:
Dose
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Galicische KAMMMUSCHELN****70%, natives Olivenöl extra* 8%, Tomate* 8%, Zwiebel*, Karotte*, Paprika in Streifen*, Weißwein*, Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Thymian*, Rosmarin*, Oregano*, Zucker*, Meersalz.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
Zucker / süßende Stoffe:
Weißzucker
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
526 kj
Energie / Brennwert:
126 kcal
Fett:
6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
4,6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6 g
Kohlenhydrate:
4,5 g
davon Zucker:
2,3 g
Ballaststoffe:
2,6 g
Eiweiß:
11 g
Salz:
1,08 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
… gefangen …
Zertifizierter Wildfisch:
keine Zertifizierung
Nachweis Nachhaltigkeit:
Fischbestände online
Aus Fischstücken zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Muschel (Mytilus edulis)
Handelsbezeichung Art:
Aequipecten opercularis
Fanggebiet:
Nordostatlantik (27)
Sub-Fanggebiet:
Subarea_27.9
Division des Fanggebietes:
Division_27.9.a
Fischereigebiet:
FAO 27 IX a Nordostatlantik
Fanggerätekategorie:
Dredgen
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Conservas Antonio Pérez Lafuente
Strasse:
Rúa Xunqueira, 3
Postleitzahl:
36.620
Ort:
Vilanova de Arousa
Land:
Spanien
GLN:
8412439000001
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
ES 12.00380/PO C.E.
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern.