Frische vegane Gnocchi aus Kartoffel und Linsenmehl.
Unsere veganen Linsen-Gnocchi punkten mit einer Extraportion Eiweiß, da wir dem Teig der frischen Kartoffelklößchen rotes Linsenmehl hinzufügen. Unser Tipp: Knusprig angebraten in etwas Öl passt der kernige Geschmack toll zu würzigen Gemüsesoßen!