Frische vegane Kartoffel-Schupfnudeln
Der süddeutsche Klassiker in der veganen Variante. Bei der Herstellung der Schupfnudeln wurde auf die Zugabe von Ei verzichtet, jedoch stehen sie den klassischen Kartoffel-Schupfnudeln geschmacklich und optisch in nichts nach. Die pfannenfertigen Schupfnudeln sind angebraten in etwas Öl in wenigen Minuten servierbereit.