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BIO Shiitake Hüte á 40 g

Marke:
Produktkategorie: 
Trockenfrüchte & -zutaten
EAN: 
4260261494536

BIO Shiitake Hüte á 40 g

Inhalt:
40 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
China
Hersteller:
Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG
BIO Shiitake Hüte á 40 g getrocknet
Der Shiitake riecht knoblauchartig und eignet sich ganz besonders zum Trocknen: sein würziger Geschmack wird beim Trocknen deutlich intensiver. Er ist ernährungsphysiologisch ein sehr wertvoller Pilz und enthält Ballaststoffe, Proteine, die Vitamine B, C und die Vitamin-D-Vorstufe Ergosterol sowie die Mineralien Eisen, Kalium und Zink. Der Shiitake wird häufig auch als „König der Heilpilze“ bezeichnet. Er passt hervorragend zu zahlreichen Gerichten – ein Vorrat an getrockneten Shiitake sollte deshalb in keiner Küche fehlen. Der Shiitake, der auch Pansaniapilz genannt wird, weil er in seiner Heimat Asien am Pansania-Baum wächst. Er spielt in der asiatischen Küche eine sehr wichtige Rolle, ist jedoch bei uns erst seit ungefähr 30 Jahren bekannt und wird immer beliebter. Kommerziell angebaut wird der Shiitake auf Buchen, Eichen, Ahorn und Walnussbäumen.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Shiitake Hüte BIO getrocknet
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
China
Ursprungsland:
China
Verpackungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
40 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Abtropfgewicht:
40 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
100% getrocknete Shiitake-Hüte*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1192 kj
Energie / Brennwert:
285 kcal
Fett:
2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
27,4 g
davon Zucker:
3,4 g
Ballaststoffe:
35,7 g
Eiweiß:
20,9 g
Salz:
0,02 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG
Strasse:
Entrischenbrunn 3
Postleitzahl:
85307
Ort:
Entrischenbrunn
Land:
Deutschland
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Verarbeitungshinweise:
getrocknet