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Adneter-Bio-Bauernkäse mit grünem Pfeffer

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Produktkategorie: 
Schnittkäse

Bio-Bauernkäse mit grünem Pfeffer aus dem Marmordorf Adnet im Salzburger Land

Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Herkunftland:
Österreich
Hersteller:
Dorfkäserei Pötzelsberger GmbH
Adneter-Bio-Bauernkäse mit grünem Pfeffer
Bio-Bauernkäse mit grünem Pfeffer aus dem Marmordorf Adnet im Salzburger Land
Ernährungshinweise
Koscher: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Adneter-Bio-Bauernkäse mit grünem Pfeffer 45% F.i.T.
Kontrollstellen­nummer:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität Zertifizierung:
ABG (Austria Bio Garantie), BAU (Bio Austria), EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
Region:
Adnet im Salzburger Land
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Packungsinhalt:
12
Nettogewicht bis:
2,2 kg
Nettogewicht von:
1,6 kg
Nettogewicht Stück:
2 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
BIOHEUMILCH*, Milchkulturen, mikrobielles Lab, Ursalz, grüner Pfeffer*,
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Energie / Brennwert:
1504 kj
Energie / Brennwert:
363 kcal
Fett:
28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
20.4 g
Kohlenhydrate:
0.0 g
davon Zucker:
0.0 g
Ballaststoffe:
0.0 g
Eiweiß:
29.0 g
Salz:
1.500 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Steinsalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
8 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
56
Verzehr der Rinde:
Rotschmiere verzehrbar
Sensorik:
würziger Rotkulturgeschmack mit Pfeffernote
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Dorfkäserei Pötzelsberger GmbH
Strasse:
Waidach 27
Postleitzahl:
5421
Ort:
Adnet
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT 50179 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
Kilo
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
kühl bei 6 bis 8°C

Kommentare und Bewertungen