Beste Zutaten: Nur biologische Zutaten bester Herkunft (z. B. von Hand geerntete, fruchtige „Pomodori Salentini“ aus der Hochebene Apuliens)
Unser Bio Pesto Rosso ist der rote Pesto-Klassiker Italiens nach Mamma Luisas Originalrezept: Mit vielen apulischen, sonnengetrockneten Tomaten, die direkt auf dem Feld unter der italienischen Sonne in Ruhe trocknen dürfen. Und dazu mit gereiftem Parmiggiano Reggiano und nativem Olivenöl extra.
Nur mit Zutaten, die wir auch unserer Famiglia servieren würden. Bio, komplett ohne Zusatzstoffe und ohne Zuckerzusatz. Wie bei Mamma eben. Buon Appetito.