Für unsere mediterrane Variante des Auberginen Dips backen wir frische geschälte Auberginen und verwenden keinen Sesam. Dadurch vermeiden wir Bitterstoffe und können ganz auf Zucker verzichten. Bei uns steht die Aubergine im Vordergrund und wird durch mediterranen Kräuter und kaltgepresstes Olivenöl verfeinert.
Wir von der Bio-Manufaktur lieben unser Handwerk. Außer Kreativität und hochwertigen Zutaten kommt uns nichts in die Küche. Schmecke den Unterschied… Guten Appetit!