Edamame Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und sind reich an Ballaststoffen. Sie werden in Italien angebaut und sind nussig-süßlich im Geschmack und besonders aromatisch. Edamame Bohnen werden als junge grüne Sojabohnen direkt nach der Ernte in maximal 6 Stunden fix & fertig gegart und in Dosen abgefüllt. Erntefrische Qualität, die man schmeckt. Die Einweich- und Kochzeit entfällt, da die Bohnen schonend vorgekocht sind.