RiCE UP Onigiri Edamame-Meerrettich – Bio, vegan, 120 g
Gefüllter Reissnack im gerösteten Algenblatt: gegarter Bio-Sushireis mit jungen grünen Sojabohnen (Edamame), verfeinert mit würzigem Meerrettichpulver, Limettensaft und Meersalz. In Berlin hergestellt, vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe. Ideal als schnelle Mahlzeit, Mittagessen oder pikanter Snack zwischendurch. Gekühlt bei max. +7°C lagern.
Hersteller: RiCE UP onigiri GmbH, Ringbahnstraße 22–30, 12099 Berlin
RiCE UP Onigiri Edamame-Meerrettich – Bio, vegan, 120 g
RiCE UP Onigiri ist ein gefüllter Reissnack im gerösteten Algenblatt – die moderne Interpretation eines japanischen Klassikers, in Berlin hergestellt. Die Sorte Edamame-Meerrettich bringt eine herzhafte, leicht scharfe Füllung mit spürbarem Biss in die traditionelle Dreiecksform.
Die Zutaten im Detail
Basis ist gegarter Bio-Sushireis (83 %), gefüllt mit jungen grünen Sojabohnen – Edamame (11 %). Für die pikante Schärfe sorgt Meerrettichpulver (0,7 %), abgerundet mit Limettensaft, Meersalz und einem Hauch Sesamöl. Für die passende Konsistenz sorgen Agar Agar, Sonnenblumenöl, Guarkernmehl und Tapiokastärke als natürliche Verdickungsmittel sowie eine kleine Menge Rohrohrzucker zur geschmacklichen Balance – allesamt aus kontrolliert ökologischem Anbau. Umhüllt wird das Onigiri von einem gerösteten Norialgenblatt (0,8 %), das dem Snack seine charakteristische Umami-Note und den klassischen japanischen Charakter verleiht.
Geschmackserlebnis
Die knackigen Edamame-Bohnen treffen auf die pikante Schärfe des Meerrettichs und eine feine Sesamnote – ein herzhafter, würziger Snack mit Biss, der sich deutlich von milderen Onigiri-Sorten abhebt. Ein Snack, der zeigt, dass "bewusst essen" hier kein Marketing-Begriff, sondern gelebte Idee ist: einfache, erkennbare Zutaten statt langer Zusatzstofflisten.
Für wen geeignet
Das Onigiri ist vollständig vegan und eignet sich damit für alle pflanzlich lebenden Menschen ebenso wie für alle, die gerne würzig-pikante Snacks mögen. Es passt in den Alltag als schnelle Mahlzeit zwischendurch, als herzhaftes Mittagessen im Büro, als Pausensnack unterwegs oder als Ergänzung zu einer größeren asiatisch inspirierten Mahlzeit.
Herkunft & Herstellung in Berlin
RiCE UP Onigiri wird in Berlin hergestellt. Der Anspruch dahinter: Bio-Qualität, japanisches Handwerk als Vorbild und einfache, alltagstaugliche Ernährung miteinander zu verbinden – ganz ohne unnötigen Schnickschnack.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 596 kJ / 141 kcal
Fett: 1,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g)
Kohlenhydrate: 27,8 g (davon Zucker: 0,6 g)
Eiweiß: 3,3 g
Salz: 1,5 g
Zutaten:
Sushireis* (gegart, 83 %), Wasser, Edamame* (11 %, junge grüne Sojabohnen*), Sonnenblumenöl*, Nori-Alge (0,8 %), Stabilisator: Agar Agar*, Meerrettichpulver* (0,7 %), Meersalz, Limettensaft*, Sesamöl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*
(*aus kontrolliert ökologischem Anbau)
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Erdnüssen, Eigelb, Lachs und Senf enthalten.
Lagerung & Haltbarkeit:
Gekühlt bei max. +7 °C lagern. Mindestens haltbar bis zum aufgedruckten Datum.
Verpackungsgröße: 120 g ℮
Hersteller:
RiCE UP onigiri GmbH
Ringbahnstraße 22–30
12099 Berlin
www.rice-up.de