RiCE UP Onigiri Japanische Erdnuss – Bio, vegan, 120 g
Gefüllter Reissnack im gerösteten Algenblatt: gegarter Bio-Sushireis mit würziger Miso-Paste, verfeinert mit Erdnüssen (5%), Agavendicksaft und Sesamöl. In Berlin hergestellt, vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe. Ideal als schnelle Mahlzeit, Mittagessen oder herzhafter Snack zwischendurch. Gekühlt bei max. +7°C lagern.
Hersteller: RiCE UP onigiri GmbH, Ringbahnstraße 22–30, 12099 Berlin
Hier eine ausführliche Version, unter 4900 Zeichen:
RiCE UP Onigiri Japanische Erdnuss – Bio, vegan, 120 g
RiCE UP Onigiri ist ein gefüllter Reissnack im gerösteten Algenblatt – die moderne Interpretation eines japanischen Klassikers, in Berlin hergestellt. Die Sorte Japanische Erdnuss vereint würzige Umami-Tiefe mit dem gerösteten Aroma von Erdnüssen zu einem herzhaften, kräftigen Geschmackserlebnis.
Die Zutaten im Detail
Basis ist gegarter Bio-Sushireis (83 %), gefüllt mit traditioneller Miso-Paste – fermentiert aus Sojabohnen, Reis, Meersalz und Wasser. Ergänzt wird die Füllung mit Erdnüssen (5 %), die für Röstaroma und Biss sorgen, sowie Agavendicksaft für eine dezente Süße, die die herzhafte Würze abrundet. Limettensaft, Sesamöl und Sonnenblumenöl sorgen für Frische und geschmackliche Tiefe, während Agar Agar, Stärke und eine kleine Menge Rohrohrzucker für die passende Konsistenz sorgen – allesamt aus kontrolliert ökologischem Anbau. Umhüllt wird das Onigiri von einem gerösteten Norialgenblatt (0,8 %), das dem Snack seine charakteristische Umami-Note und den klassischen japanischen Charakter verleiht.
Geschmackserlebnis
Die fermentierte Tiefe der Miso-Paste trifft auf das nussig-geröstete Aroma der Erdnüsse – ein herzhafter, umami-reicher Snack mit angenehmem Biss und einer feinen Süße im Hintergrund. Ein Snack, der zeigt, dass "bewusst essen" hier kein Marketing-Begriff, sondern gelebte Idee ist: einfache, erkennbare Zutaten statt langer Zusatzstofflisten.
Für wen geeignet
Das Onigiri ist vollständig vegan und eignet sich damit für alle pflanzlich lebenden Menschen ebenso wie für alle, die herzhaft-umami-reiche Snacks mit Röstnote mögen. Es passt in den Alltag als schnelle Mahlzeit zwischendurch, als kräftiges Mittagessen im Büro, als Pausensnack unterwegs oder als Ergänzung zu einer größeren asiatisch inspirierten Mahlzeit.
Wichtiger Hinweis für Allergiker
Dieses Onigiri enthält Erdnüsse als deklarierte Zutat (5 %) sowie Sojabohnen (in der Miso-Paste). Menschen mit entsprechenden Allergien sollten dieses Produkt meiden.
Herkunft & Herstellung in Berlin
RiCE UP Onigiri wird in Berlin hergestellt. Der Anspruch dahinter: Bio-Qualität, japanisches Handwerk als Vorbild und einfache, alltagstaugliche Ernährung miteinander zu verbinden – ganz ohne unnötigen Schnickschnack.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert/Energie: 714 kJ / 169 kcal
Fett: 3,8 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g)
Kohlenhydrate: 29,1 g (davon Zucker: 2,4 g)
Eiweiß: 4,2 g
Salz: 1,99 g
Zutaten:
Sushi-Reis* (gegart, 83 %), Wasser, Miso-Paste* (Sojabohnen*, fermentierter Reis*, Meersalz, Wasser), Erdnüsse* (5 %), Agavendicksaft*, Nori-Alge (0,8 %), Stabilisator: Agar Agar*, Limettensaft*, Sesamöl*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Stärke*
(*aus kontrolliert ökologischem Anbau)
Allergenhinweis:
Enthält Erdnüsse und Sojabohnen. Kann zusätzlich Spuren von Lachs, Eigelb und Senf enthalten.
Lagerung & Haltbarkeit:
Gekühlt bei max. +7 °C lagern. Mindestens haltbar bis zum aufgedruckten Datum.
Verpackungsgröße: 120 g ℮
Hersteller:
RiCE UP onigiri GmbH
Ringbahnstraße 22–30
12099 Berlin
www.rice-up.de