Bei der Herstellung dieser besonderen Grissini wird dem Teig biologische Zartbitterschokolade beigemengt. Am besten genießt man diese salzig-süße Kombination mit einem guten Glas Rotwein und einem reiferen Käse.
Grissini gehören zur Genusskultur Italiens und dürfen dort auf keinem Tisch fehlen.
Bereits die Optik dieser Grissini lässt erahnen, dass es sich hierbei um kulinarisches Handwerk handelt, da kein Stück in seiner Form dem anderen gleicht. Erlesene biologische Zutaten, wie etwa Vollkorn und Sesam, verleihen den Grissini ihren einzigartigen Geschmack, der vom ersten Biss an zu einem wahren Genusserlebnis wird.
In St. Urbano, mitten im Veneto, befindet sich eine kleine familiengeführte Bäckerei, wo ganz nach dem Motto "wie früher zu Omas Zeiten" Grissini nach handwerklichen und alt bewährten Methoden produziert werden. Zeit und Dauer sind hier etwas Nebensächliches, denn gute Dinge brauchen ihre Weile. So werden alle Grissini von Hand gefertigt und repräsentieren somit den italienischen Lifestyle der ganz besonderen Art.
Diese Vollkorn Grissini werden mit Sesam verfeinert und sind somit reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Eisen und Calcium. Ihre Besonderheit besteht aber darin. dass sie fettfrei gebacken werden. In Italien werden sie auch "Grissini All’Acqua" genannt, da kein Öl, sondern nur Wasser in der Rezeptur enthalten ist. Das Korn wird mit Stein gemahlen und aufgrund der fettfreien Rezeptur werden hier einzigartige Grissini geschaffen, die ein volles Aroma und einen ganz besonderen Biss haben.
Ob als Snack, als Begleiter von diversen Antipasti oder zum Aperitif, mit diesen Grissini kann man das italienische Lebensgefühl spüren, erleben und genießen.
Um unnötige Transportwege zu vermeiden, werden diese Grissini direkt von den Herstellern zu den Verkaufspartnern des jeweiligen Ziellandes gebracht.