Rosenfellners Amarant - das Wunderkorn der Küche. Amaranth ist zwar kein Getreide, kann aber genauso verwendet und verarbeitet werden. 100% Bio.
Wußtest du, das das Wort "Amaranth" übersetzt unsterblich bedeutet? Amaranth ist zwar kein Getreide, kann aber genauso verwendet und verarbeitet werden. Es enthält viel Protein und Eisen. Amaranth wird vorwiegend in Mexiko angebaut und zählt seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln der Inkas und Azteken. Das gepuffte Korn verirrt sich gerne in Müslis, Power-Riegel aber auch in Aufläufe. Auch als Beigabe in den täglichen Smoothie ist Amaranth geeignet. Zeit, ihn auszuprobieren!