Unser Bio Leinsamen - klein, aber natürlich kraftvoll. Verwende ihn als Dekor von Broten und Gebäck oder verarbeite ihn direkt im Teig. Auch im Müsli bzw. Frühstücksbrei macht er sich gut.
Die von uns verarbeiteten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft mit unseren Landwirten.
Unsere Bio Leinsamen haben einen milden, leicht nussigen Geschmack und sind reich an ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Leinsamen sind verdauungsfördernd und bestehen zu 40 % aus Ballaststoffen. Die Samen haben aus ernährungsphysiologischer Sicht den höchsten Anteil an Omega-3-Fettsäuren unter allen pflanzlichen Nahrungsmitteln. Geschrotet lassen sich die Inhaltsstoffe besser aufnehmen. Leinsamen: gut für deine Darmflora!