Unsere Bio Proteinreiche Mehlmischung aus Weizenmehl, Weizengluten, Leinsamenmehl und Bohnenmehl sorgt für extra Power in deinem Gebäck. Im Vergleich zum Weizenmehl enthält dieses Mehl um 150% mehr Eiweiß, dem zentralen Baustoff für deinen Körper. Die Mehlmischung eignet sich ideal für Brot und Gebäck, Kuchen, Mehlspeisen, Palatschinken-, Pizza -oder Flammkuchenteig.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.
Proteine (Eiweiße) sind die wichtigsten Bausteine unseres Körpers und versorgen ihn mit Aminosäuren und Stickstoff, was für die Bildung u. a. von Zellen, Gewebe, Enzymen, Hormonen, Muskeln und Antikörpern von großer Bedeutung ist. Zudem sind sie auch bedeutend als Energielieferanten. Verwende Bio Proteinmehl anstelle von herkömmlichem Weizen- oder Dinkelmehl und hebe so den Eiweißgehalt deiner Lieblingsspeisen.