Traubenkernmehl kann in Müslis, Smoothies, Säfte oder den Frühstücksbrei gemischt werden. Aber auch zum Backen, Panieren und Mehlieren kannst du es gut verwenden.
OPC aus Traubenkernen. OPC ist ein antioxidativ wirksamer Pflanzenstoff. OPC wirkt insbesondere auf die Haut, die Augen, das Haar sowie auf das Immunsystem. Unser Traubenkernmehl wird aus den Kernen (Samen) von Österreichischen Weintrauben gewonnen, hat eine dunkle Färbung und einen nussig-frischen Geschmack. Etwa 2–5 g pro Kilo Mehl können Brotteigen für einen besonderen Geschmack beigefügt werden. Die von uns verwendeten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft.