ZINGIBER OFFICINALE Schmeckt würzig-scharf Enthält aromatischeätherische Öle sowie die für die Schärfe verantwortlichen Gingerole
Ingwer wird seit langem für die wohltuende Wirkung besonders während der kalten Jahreszeit geschätzt. Er stammt ursprünglich aus Asien und dient dort seit jeher als beliebtes Hausmittel und Gewürz für die Küche.