Sanatur Kurkuma – Bio-Wurzelpulver ist kräftig in Farbe und Aroma und sorgt für eine exotische Note in der modernen, ernährungsbewussten Küche. Bisher war Kurkuma hauptsächlich als Bestandteil in Curry-Mischungen bekannt. Zunehmend wird es als Einzelgewürz immer beliebter und verfeinert leckere herzhafte als auch süße Speisen und Getränke. Für das Gewürz werden die Wurzelstöcke getrocknet, deren intensive gelbe Färbung gilt als Qualitätsmerkmal und brachte der Pflanze den Beinamen Gelbwurz ein.
Sanatur Kurkuma – Bio-Wurzelpulver ist kräftig in Farbe und Aroma und sorgt für eine exotische Note in der modernen, ernährungsbewussten Küche.
Bisher war Kurkuma hauptsächlich als Bestandteil in Curry-Mischungen bekannt. Zunehmend wird es als Einzelgewürz immer beliebter und verfeinert leckere herzhafte als auch süße Speisen und Getränke. Für das Gewürz werden die Wurzelstöcke getrocknet, deren intensive gelbe Färbung gilt als Qualitätsmerkmal und brachte der Pflanze den Beinamen Gelbwurz ein.