Feurige Susi
Der feurig-cremige Käsegenuss
aus dem wunderschönen Allgäu mit seinen saftigen Wiesen und grünen Hügeln und Bergen kommt diese großartige Käsespezialität. Unser Käse entsteht aus reiner Allgäuer
Bio-Heumlich ausschließlich unserer Mitglieder. Die Kühe sind im Sommer auf der Weide und fressen im Winter bestes kräuterreiches aromatisches Heu. In guter handwerklicher Tradition entsteht in unserer kleinen Käserei diese Spezialität.