Fruchtiges Fränzle

Marke:

Schaukäserei Wiggensbach

Produktkategorie:

Schnittkäse

EAN:

4260102481855

Fruchtiges Fränzle

Inhalt:

3,9 Kilogramm (kg)

Verpackung:

Laib

Ursprungsland:

Deutschland

Hersteller:

Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG

Fruchtiges Fränzle

Der fruchtig freche Mostkäse Das fruchtige Fränzle ist einzigartig, sowohl im Aussehen als auch im Geschmack Es ist somit ein besonderer Blickfang in jeder Käsetheke. Das fruchtige Fränzle wird aus reiner Allgäuer Bio-Heumilch auf traditionelle handwerkliche Art und Weise hergestellt Während der 3-monatigen Reifezeit im Naturziegelkeller wird der Käse mindestens 2 x wöchentlich mit Most auch Streuobstäpfeln der Wiggensbacher Milchlieferanten affiniert. Dadurch bekommt der Käse seine typisch karamellige Naturrinde.

Ernährungshinweise

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Milch*

Milcheiweiß*

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Schnittkäse
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: [LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Bioland (DB)

Ursprung & Herkunft

Region:: Allgäu
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 3,9 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:: Laib
Nettogewicht bis:: 4 kg
Nettogewicht von:: 3,7 kg
Nettogewicht Stück:: 3,9 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:: Circa
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: HEUMILCH g.t.S.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab, affiniert mit APFELMOST* (enthält Sulfite)
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung