Bio Roggiss ®

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Marke:

Schedel

Produktkategorie:

Brötchen, Kleingebäck

Kräftig-rustikales Roggenbrötchen

Inhalt:

90 Gramm (g)

Verpackung:

Beutel

Herkunftland:

Deutschland, Belgien, Brasilien

Hersteller:

Schedel - Der ökologische Backspezialist GmbH

Bio Roggiss ®

Kräftig-rustikales Roggenbrötchen

Ernährungshinweise

Halal: Nein

Koscher: Nein

Ohne Rindfleisch: Ja

Ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Gerste*

Glutenhaltiges Getreide*

Roggen*

Weizen*

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung gemäß LMIV:: Roggenbrötchen mit Weizenanteil, vorgebacken, tiefgefroren
Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
Herkunft EU Bio Logo:: EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Bioland (DB)

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland, Belgien, Brasilien
Ursprungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 90 Gramm (g)
Verpackungsart:: Beutel
Packungsinhalt:: 1
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: ROGGENMEHL 1150*, WEIZENMEHL 550*, Wasser, VOLLKORNROGGENSAUERTEIG*, Hefe*, Kartoffelflocken*, Meersalz, GERSTENMALZ*, ROGGENRÖSTMALZ*, DINKELMALZ*, WEIZENEIWEISS*, Acerolapulver*
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Getreide- und Pseudogetreidesorten:: Weizen, Roggen, Gerste
Triebmittel:: Hefe

Nährwertangaben pro 100 g

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:: Nein
Energie / Brennwert:: 1051 kj
Energie / Brennwert:: 251 kcal
Fett:: 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 0.2 g
Kohlenhydrate:: 42.9 g
davon Zucker:: 2.5 g
Ballaststoffe:: 3.4 g
Eiweiß:: 16.3 g
Salz:: 1.300 g

Verpackung & Pfand

Pfand Deutschland

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Pfand Österreich

	Artikel	VPE1
Pfandpflicht	kein Pfand	kein Pfand

Produzent / Inverkehrbringer

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:: Schedel - Der ökologische Backspezialist GmbH
Strasse:: Niederauerstraße 6
Postleitzahl:: 96250
Ort:: Ebensfeld
Land:: Deutschland