Einfach reduzierte Würzmischung nach mediterraner Art, für Feta in hochwertigem Olivenöl
Reduktion - das ist das Geheimnis einer guten Gewürzmischung. Jetzt kann man mit Feta und mit diversen Gewürzen eine ganze Menge anstellen. Wenn man aber einfach nur einen fein gewürzten Fetawürfel essen möchte, so zwischendurch und vielleicht beim Wein mit etwas Weißbrot? Und was bedeutet: Fein gewürzt? Küchenchef Falk Schettler: "Wenn die Gewürze den Eigengeschmack des zu würzenden Produktes zunächst verstärken und dann noch bereichern, ist man auf dem richtigen Weg." Unser Chef hat viele Jahre experimentiert, immer weniger Gewürze in immer anderen Dosierungen verwendet. Die Mischung, die Sie hier kaufen können, ist das Ergebnis - jetzt seit zirka 10 Jahren immer wieder mit großem Hallo im Einsatz.
Knoblauchfans geben noch eine frische Knoblauchzehe mit ins Glas!
Und das Öl zum Einlegen gibt es auch bei uns: Griechisches Bio-Olivenöl 0,5l – SCHETTLERs® Zahnputzpulver
Man kann diese Mischung keinem Land, keiner Kultur eindeutig zuordnen. Hier schmeckt irgendwie die ganze Welt - und das mit nur 4 verschiedenen Gewürzen. Probieren Sie es aus! Und ganz nebenbei: Mit dieser Gewürzmischung können Sie auch einfachen Frischkäse pimpen. Knaller. Wirklich!