Bauernmettwurst 80g in Scheiben

Marke:
Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
4051147002156

Einfach Lecker!

Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Katharina Schröder GmbH
Bauernmettwurst 80g in Scheiben
Einfach Lecker!
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Knoblauch*
Koriander*
Kreuzkümmel*
Liebstöckel*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Fleischerzeugnis
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
100 g Bauernmettwurst sind aus 147 g Schweinefleisch* hergestellt Zutaten: Schweinefleisch*, Kristallsalz, Dextrose*, Pfeffer* weiß, Ingwer*, Kümmel*, Muskat*, Buchenholzrauch, unter Schutzatmosphäre verpackt
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:
Traubenzucker/Dextrose
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
914 kj
Energie / Brennwert:
218 kcal
Fett:
12 g
davon gesättigte Fettsäuren:
4,7 g
Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g
Eiweiß:
28 g
Salz:
4,6 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nein
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Katharina Schröder GmbH
Strasse:
Seestern-Pauly-Straße 12
Postleitzahl:
21493
Ort:
Schwarzenbek
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE NI 11008 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
30 % Kohlendioxid, 70% Stickstoff
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Verarbeitungshinweise:
geräuchert