Erlebe den echten Geschmack Mexikos mit den Señor López Bio-Maistortillas. Hergestellt nach traditionellem mexikanischem Vorbild aus feinstem nixtamalisiertem Maismehl. Die weichen, elastischen Fladenbrote sind die perfekte Basis für authentische Tacos. Sie sind von Natur aus glutenfrei, vegan und frei von Allergenen. Einfach kurz ohne Öl in der Pfanne erhitzen, nach Wunsch belegen und genießen.
Echte Maistortillas sind das unumstrittene Fundament der mexikanischen Küche. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem, kontrolliert biologischem Mais, durchlaufen sie das traditionelle Verfahren der Nixtamalisation. Dieser jahrhundertealte Prozess sorgt nicht nur für die hervorragende Elastizität der Tortillas, sondern schließt auch die wertvollen Nährstoffe auf und verleiht ihnen das unverkennbare, tief-aromatische Maisaroma.
Mit einem Durchmesser von 15 cm bieten diese Tortillas die ideale Größe für authentische Street-Food-Tacos. Sie sind vegan, frei von Allergenen und glutenfrei – somit die perfekte Wahl für alle, die eine bewusste Ernährung schätzen. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die Tortillas kurz für 20 bis 30 Sekunden pro Seite in einer heißen Pfanne ganz ohne Öl erwärmen, bis sie wieder wunderbar flexibel sind, und direkt warm mit deinen Lieblingszutaten füllen.
Hinter Señor López steht der Gründer Mathyas López. Geboren in Mexiko, schlägt sein Herz für die echten kulinarischen Traditionen seiner Heimat. Als Koch, Dozent in der bekannten Hamburger Kochschule Kurkuma und erfolgreicher Kochbuchautor lebt er tagtäglich die Leidenschaft, Menschen die authentische mexikanische Küche näherzubringen. Mit diesen Bio-Maistortillas holst du dir ein Stück ehrliche, mexikanische Lebensfreude direkt nach Hause!