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Bio-Schnittkäse Wilder Bernd

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
4008471511274

Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.

Inhalt:
3,8 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Laib
Hersteller:
Molkerei Söbbeke GmbH
Bio-Schnittkäse Wilder Bernd
Alle unsere Produkte sind frei von zugesetzten Aromastoffen.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Milcheiweiß*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Schnittkäse 50 % Fett i.Tr. rotgeschmiert, affiniert mit einer Mischung aus Bio Dinkelkorn und Bio Eichenrinde
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
3,8 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Laib
Nettogewicht bis:
4,1 kg
Nettogewicht von:
3,5 kg
Nettogewicht Stück:
3,8 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1524 kj
Energie / Brennwert:
368 kcal
Fett:
29,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
20,5 g
Kohlenhydrate:
< 0,1 g
davon Zucker:
< 0,1 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
23 g
Salz:
2 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Österreich:
Schnittkäse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
gleich 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Siedesalz
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
7 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
49
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik:
pikant würzig
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Molkerei Söbbeke GmbH
Strasse:
Amelandsbrückenweg 131
Postleitzahl:
48599
Ort:
Gronau-Epe
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE NW 505 EG
Preisinformationen & Steuern
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 6-8 °C lagern

Kommentare und Bewertungen
Anbieter mit Bio-Schnittkäse Wilder Bernd im Sortiment
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80796 München
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