Ein schön fruchtiger Blaufränkisch der mit seiner fruchtig-feinen Beerenaromatik überzeugt. Am Gaumen ist er vollmundig mit schöner Beerenfrucht. Der Blaufränkisch hat gut eingebundene und weiche Tannine im Abgang.
In der Nase hat der Blaufränkisch eine schöne Beerenaromatik. Am Gaumen ist er fruchtbetont, sehr mild und harmonisch mit weichen Tanninen im Abgang.
Der Blaufränkisch passt sehr gut zu kalten Platten, Gemüse- und Nudelaufläufen, verschiedenen gebratenen oder gekochten Fleischgerichten, Pasta sowie zu mild-würzigem Hart- und Weichkäse.