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Bockshornklee bio

Bewertung:
-- keine Bewertung --
Marke:
Produktkategorie: 
Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte

siehe Produktbeschreibung lang

Inhalt:
120 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Herkunftland:
Diverse
Hersteller:
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Bockshornklee bio Packung
Pharaonenschatz! Bereits die alten Ägypter nutzten ihn als Gewürz, als Heilmittel und zum Einbalsamieren. Er ist reich an den Vitaminen A, B1, B2, B3, B5 und D sowie Eisen und Phosphor. Sein charakteristischer Duft erinnert an Curry, in gekeimter Form passt er wunderbar zu Nudel- und Reisgerichten. Die Keimdauer beträgt 2-4 Tage bei 6–8 Stunden vorheriger Einweichzeit, wobei zu beachten ist, dass die Keime mit zunehmender Keimdauer mehr Bitterstoffe entwickeln. Am besten gelingt er im Keimglas. Genauso gut eignet er sich im Ganzen zum Würzen von Currys und anderen indischen Gerichten. Dazu vorher kurz in der Pfanne rösten. Jagt garantiert niemanden ins Bockshorn!
Ernährungshinweise
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung gemäß LMIV:
Bio-Bockshornkleesaat
Kontrollstellen­nummer:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft EU Bio Logo:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
120 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Packungsinhalt:
1
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Bockshornklee bio
Zutatenlegende:
Bio-Auslobung im Zutatenverzeichnis
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Ja
Energie / Brennwert:
1202 kj
Energie / Brennwert:
290 kcal
Fett:
8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,5 g
Kohlenhydrate:
9,5 g
davon Zucker:
1,2 g
Ballaststoffe:
10 g
Eiweiß:
23,2 g
Salz:
< 0,02 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Strasse:
Sprögnitz 10
Postleitzahl:
3910
Ort:
Zwettl
Land:
Österreich
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
100 g
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Kommentare und Bewertungen
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