Die Rinde des Zimtbaumes gibt vielen süßen Gerichten eine Ladung an Geschmack. Zimt besticht durch fruchtige, herbe aber auch süße Noten. Zimt erzeugt ein ganz eigenes Wärmegefühl im Körper. Aber nicht nur Lebkuchen, Kompott, Kekse oder Milchreis lieben Zimt, auch Kaffee, Kakao und Punsch schmecken mit Zimt einfach köstlich.