Edler Zimt Typ Ceylon aus Sri Lanka mit wunderbar süßem Aroma.
Unser gemahlener Ceylon-Zimt stammt aus kontrolliertem Anbau in Sri Lanka, dem Ursprungsland des „echten Zimts“. Im Gegensatz zum deutlich schärferen Cassia-Zimt zeichnet sich Ceylon-Zimt durch seinen fein-süßlichen, eleganten Geschmack aus – mit zarten Zitrus- und Vanillenoten.
Besonderheiten von echtem Ceylon-Zimt:
Herkunft: Sri Lanka – traditionell und weltweit anerkannt für beste Ceylon-Qualität
Edles Aroma: Leicht, süßlich und warm – ohne aufdringliche Schärfe
Feine Textur: Zart gemahlen, hellbraune Farbe
Sehr niedriger Cumarin-Gehalt – ideal für den regelmäßigen Verzehr
Aufwendige Herstellung: Gewonnen aus der dünnen Innenrinde junger Zimtäste – von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet
Verwendung:
Ideal für feine Desserts, Gebäck, Apfelgerichte und Milchreis
Unverzichtbar in Chai-Tees und feinen Gewürzmischungen
Passt hervorragend zu Schokolade, Kaffee oder Obst
Echter Ceylon-Zimt ist nicht nur ein edles Gewürz, sondern auch eine besonders hochwertige Alternative für alle, die regelmäßig Zimt genießen möchten – in bester, natürlicher Qualität.