Unser fruchtig-würziger Rub für einen perfekten Weihnachts-Geflügel-Braten-Schmaus. Die federlose Ente oder Gans von innen und außen großzügig damit einreiben, mit Äpfeln oder Orangen stopfen, bei niedriger Temperatur (ca. 80°C) im Backofen garen lassen, am Ende mit der Grillfunktion knusprig brutzeln.
Unser orangenfruchtiger, wunderbar würziger Rub für alles was Flügel und Federn hatte und als Weihnachtsbraten genüsslich verspeist werden möchte.
Mit dieser ausgeklügelten Würzmischung gewinnst du die Krone in der Königsklasse der Feiertagsessen. Die nackte Ente oder Gans von innen und vor allem außen großzügig damit einreiben, mit Bio-Äpfeln und/oder Bio-Orangen stopfen, bei niedriger Temperatur (ca. 80°C) im Backofen 3-4 Stunden garen lassen, am Ende mit der Grillfunktion knusprig brutzeln und dann genießen.
Aus dem ausgetretenen Sud kann man außerdem eine köstliche Soße zubereiten.
Ente gut - alles gut! Gans gewiss und lecker!
Gelingsicher zum perfekten Enten- oder Gänsebraten.
Für ein köstlich-knuspriges Geschmacks-Erlebnis.
Würzig und fruchtig.