Eine feine Rauchnote veredelt viele Gerichte. Unser Spicebar BIO Geräucherter Schwarzer Pfeffer eignet sich dafür ganz hervorragend.
Auf der experimentellen Suche nach der geeigneten Räuchermethode und einigen Versuchen sind wir nun sicher, welches Holz, welche Temperaturen und welche Rauchzeiten sich am besten eignen, um diesen edlen Gewürzschatz hervorzubringen. Die letzte Räucherung erfolgte mit Tannenholz und mit Buchenspänen.
Eine feine Rauchnote veredelt viele Gerichte. Unser Spicebar BIO Geräucherter Schwarzer Pfeffer eignet sich dafür ganz hervorragend.
Auf der experimentellen Suche nach der geeigneten Räuchermethode und einigen Versuchen sind wir nun sicher, welches Holz, welche Temperaturen und welche Rauchzeiten sich am besten eignen, um diesen edlen Gewürzschatz hervorzubringen. Die letzte Räucherung erfolgte mit Tannenholz und mit Buchenspänen.
Wir empfehlen unseren Rauchpfeffer für Elektro-Grill- und Pfannen-Steaks, für gebratenes Gemüse oder auch für einen Fischeintopf. Schmeckt so köstlich, als wäre alles über einem Lagerfeuer gekocht.
Tannen- und Buchenholzaroma.
Sehr angenehme Rauchnote.
Zum dezenten Verfeinern aller Gerichte.
Genuss mit Lagerfeuer-Feeling.