Diese Koriandersamen besitzen ein herb-würziges, süßliches Aroma mit einer besonderen Zitrusnote. Dadurch eignen sie sich fein gemahlen zum Backen von Keksen, aber auch für viele Fleisch- und Gemüsegerichte, die einen südasiatischen Kick vertragen können.
Diese Koriandersamen besitzen ein herb-würziges, süßliches Aroma mit einer besonderen Zitrusnote. Dadurch eignen sie sich fein gemahlen zum Backen von Keksen, aber auch für viele Fleisch- und Gemüsegerichte, die einen südasiatischen Kick vertragen können. Viele Currymischungen enthalten Koriandersamen. Und: Sie schmecken völlig anders als Korianderblätter.