Für unsere 5-Korn-Flocken werden Hafer-, Dinkel-, Gerste-, Roggen-, und Hirseflocken gemischt. In unserer eignen Flockenmühle wird dafür jeweils das ganze Korn zerkleinert, gedämpft und anschließend zu einer besonders zarten Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten.