Backmischung für rustikales Weizen-Roggen-Vollkornbrot. Gelingt ganz leicht und schmeckt saftig lecker.
Einfach, rustikal und lecker.
Diese Backmischungen bieten den optimalen Einstieg in die Welt des Brotbackens. Das Bauerbrot ist ein freigeschobenes Brot. Das heißt, es wird ohne Backform einfach im Backofen gebacken. Klingt schwierig? Ist es gar nicht. Mit dieser Backmischung für Bauernbrot gelingt der Teig ganz sicher und es kann ohne Vorkenntnisse ein saftig leckeres Brot gebacken werden.