Unser Bio-Sambuca ist süß und samtig, mit einem intensiven Anis-Duft.
Für die Herstellung unseres Bio-Sambuca haben wir Anis-Auszüge verwendet. Sie verleihen unserem Likör den berühmten delikaten Anisduft.
Oft wird Sambuca mit drei Kaffeebohnen im Glas genossen. Sie stellen geschmacklich einen schönen Gegenpart zu der Süße des Likörs dar. Am besten mitsamt dem Likör in den Mund nehmen, direkt zerkauen und genießen
Genuss-Empfehlung:
pur, auf Eis, "con la mosca" mit Kaffeebohnen oder für diverse Drinks (z.B. mit Limonade oder Club Soda gemischt). In Cocktails fügt er eine interessante Lakritz-Note hinzu.
Wieso 3 Kaffebohnen?
Eine Legende besagt, dass Freunde nach dem Essen einen Sambuca genießen wollten - doch drei Fliegen wurden von dem süßen Likör angezogen und schwirrten um das Sambuca-Gläschen herum. Damit dies nicht mehr passieren konnte, zündete die alte Dame kurzerhand ihren Sambuca an, röstete die hartnäckigen Fliegen und eine Legende war geboren.