Apfel-Bobbes

Marke:

Steinofenbäcker

Produktkategorie:

Kuchen, Feingebäck

EAN:

4032105008540

Bio aus Leidenschaft

Inhalt:

1 Stück (Stück)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Diverse

Hersteller:

Steinofen Bäcker GmbH

Apfel-Bobbes

Bio aus Leidenschaft

Ernährungshinweise

ohne Zuckerzusatz: Nein

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Eier*

Glutenhaltiges Getreide*

Haselnüsse*

Lactose*

Mandeln*

Milch*

Schalenfrüchte*

Weizen*

Gerste**

Hafer**

Khorasan-Weizen (Kamut)**

Lupine**

Roggen**

Sellerie**

Senf**

Sesam**

Sojabohnen**

Walnüsse**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Mürbteiggebäck mit Apfelfüllung
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: kein EU-Bio-Logo

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Diverse
Ursprungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 1 Stück (Stück)
Verpackungsart:: Stück
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: Apfel (Dunstapfel) (Äpfel*, Wasser, Citronensäure [E 330].), Rohrohrzucker*, DINKELMEHL TYP 812* ², Backmargarine* (Palmöl*, Kokosöl*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Meerspeisesalz), DINKELVOLLKORNMEHL* ², HASELNüSSE*, Maisquellstärke*, Kartoffelflocken*, HONIGMARZIPAN* (MANDELN* (52% absolut), Bienenhonig*, Wasser), MANDELN*, EIER*, BUTTER*, Meersalz, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel [Natriumhydrogencarbonat], Maisstärke*). ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (Bio):: E 330 Zitronensäure, E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
E-Nummern (konventionell):: E 330 Zitronensäure, E 336 Kaliumtartrat, E 500 Natriumcarbonat
Zucker / süßende Stoffe:: Honig, Rohrohrzucker
Triebmittel:: Natriumtartrat, Natron, Kaliumtartrat