Plunderbrötchen

Marke:

Steinofenbäcker

Produktkategorie:

Brötchen, Kleingebäck

EAN:

4032105000520

Bio aus Leidenschaft

Inhalt:

1 Stück (Stück)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Diverse

Hersteller:

Steinofen Bäcker GmbH

Plunderbrötchen

Bio aus Leidenschaft

Ernährungshinweise

ohne Zuckerzusatz: Nein

Rohkost: Nein

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Gerste*

Glutenhaltiges Getreide*

Lupine*

Sesam*

Weizen*

Eier**

Erdnüsse**

Hafer**

Haselnüsse**

Khorasan-Weizen (Kamut)**

Lactose**

Mandeln**

Milch**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Sellerie**

Senf**

Sojabohnen**

Walnüsse**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Weizenbrötchen aus blättrigem Teig mit verschiedenen Saaten bestreut
Öko-Kontrollstellennummer:: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: kein EU-Bio-Logo

Ursprung & Herkunft

Ursprungsländer der Rohstoffe:: Diverse
Ursprungsland:: Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:: Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 1 Stück (Stück)
Verpackungsart:: Stück
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL TYPE 550*, Ziehmargarine* (Palmöl*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Zitronensaftkonzentrat*, Salz, Karottensaftkonzentrat*.), SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Mohn*, DINKELVOLLKORNMEHL* ², WEIZENGLUTEN*, ÖBM * ² (BRÖTCHENBACKMITTEL*: DINKELmehl*², Malzmehl* [GERSTE, DINKEL²], LUPINENmehl*, Zucker*, Acerolapulver*. ), Melassehefe*, DINKELSCHROT* ², Meersalz, Hirse*, Leinsamen braun*, DINKEL Starter* (DINKELschrot* ², DINKELmehl* ², Wasser Meersalz, Lactobacillaceae). ²= (UR-WEIZEN)
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zucker / süßende Stoffe:: Malz, Weißzucker
Triebmittel:: Hefe, Natursauerteig